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明太子の辛味がありますが、中辛程度で多くの人が食べやすい辛さです。辛いものが苦手な方でも、えびせんべいの甘みで和らげられるため、意外と食べやすいという声が多いです。メーカーによって辛さの度合いは異なりますので、心配な方は口コミを確認してから購入することをおすすめします。

未開封の状態で常温保存なら3〜6ヶ月程度が一般的です。メーカーや商品によって異なりますが、製造日から半年程度は美味しく食べられます。開封後は湿気を避けて密封保存し、1〜2週間以内に食べ切ることをおすすめします。

主要なアレルゲンとして、えび、小麦、大豆が含まれています。また製造工場では、かに、卵、乳製品、そばなどを扱っている場合があります。アレルギーをお持ちの方は必ず商品パッケージの原材料表示をご確認ください。

お土産として贈る場合は、相手のアレルギーの有無と辛いものが食べられるかを事前に確認しましょう。また、博多らしいパッケージデザインの商品を選ぶと喜ばれます。百貨店で購入すれば包装サービスやのしの対応もしてもらえるので便利です。

全国のオンライン通販や百貨店で購入できますが、本場博多で購入するものと全く同じ味わいです。ただし、輸送や保存状況によって微妙に風味が変わる場合もあります。最も新鮮で美味しい状態で味わいたい場合は、博多現地での購入をおすすめします。

ビール、日本酒、焼酎などとの相性が抜群です。明太子の塩気と旨味がお酒の味を引き立て、えびせんべいのサクサク食感が心地よいアクセントになります。特にビールとの相性は最高で、晩酌のお供として多くの方に愛用されています。